{"product_id":"brotback-gewuerz","title":"Brotback Gewürz","description":"\u003ch1 data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003eBrotback Gewürz – Das Geheimnis für echtes, rustikales Hausbrot\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eMit unserem Brotback Gewürz verleihst du deinem selbstgebackenen Brot den authentischen Geschmack traditioneller Handwerkskunst. Diese klassische Mischung aus Koriander, Kümmel und Fenchel ist die Basis für herzhafte Bauernbrote, kräftigen Sauerteig und aromatische Brötchen. Hol dir den Duft einer echten Backstube in deine Küche – mit nur drei Zutaten zum perfekten Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDas macht es besonders\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Klassiker:\u003c\/strong\u003e Die bewährte Kombination aus Koriander, Kümmel und Fenchel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBessere Bekömmlichkeit:\u003c\/strong\u003e Die enthaltenen Gewürze machen Kohl und frisches Brot leichter verdaulich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie vom Bäcker:\u003c\/strong\u003e Sorgt für die typisch würzige Note, die vielen Hausbroten oft fehlt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig:\u003c\/strong\u003e Für Sauerteig, Hefeteig, Roggenbrote oder herzhaftes Kleingebäck.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% Natur:\u003c\/strong\u003e Reine Saaten und Gewürze ohne Mehl oder Füllstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFür deine Heimbackstube: Würzig, traditionell, gelingsicher\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt kaum etwas Besseres als den Duft von frischem Brot, der durch das Haus zieht. Doch oft schmeckt das selbstgebackene Brot zwar gut, aber irgendwie \"neutraler\" als das kräftige Landbrot vom Bäcker. Unser Brotback Gewürz ändert das sofort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung ist der Schlüssel zum typisch deutschen Brotgeschmack. Sie bringt nicht nur Aroma in den Teig, sondern unterstützt durch Kümmel und Fenchel auch die Verdauung, was besonders bei frischem, warmem Brot oder kohlhaltigen Gerichten angenehm ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Anwendung: Rustikal und aromatisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack ist erdig, warm und würzig. Koriander bringt eine leicht nussige, zitrusartige Note mit, während Kümmel und Fenchel für die klassische, deftige Basis sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie perfekte Zubereitung:\u003c\/strong\u003e Ganz einfach: \u003cstrong\u003eNach Bedarf dosieren.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Teig:\u003c\/strong\u003e Gib ca. \u003cstrong\u003e1–2 TL Gewürz auf 500g Mehl\u003c\/strong\u003e direkt zu den trockenen Zutaten, bevor du das Wasser hinzufügst. So verteilt sich das Aroma gleichmäßig im ganzen Laib.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAls Topping:\u003c\/strong\u003e Bestreiche den Teigling vor dem Backen mit etwas Wasser und streue eine Prise des Gewürzes obenauf für eine rustikale Optik und extra Crunch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNicht nur für Brot:\u003c\/strong\u003e Die Mischung passt auch hervorragend zu deftigen Schmorgerichten, Kohlsuppen oder Zwiebelkuchen, um sie bekömmlicher zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWenn du ein \u003cstrong\u003eBrotgewürz kaufen\u003c\/strong\u003e willst, das auf unnötigen Schnickschnack verzichtet und sich auf die traditionelle Wurzel des Backens besinnt, ist diese Mischung dein perfekter Backpartner.\u003c\/p\u003e","brand":"GöHa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955087856001,"sku":"5014","price":3.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0921\/0963\/5969\/files\/GoeHa-Brotback-Gewuerz.webp?v=1769530015","url":"https:\/\/goeha.com\/products\/brotback-gewuerz","provider":"GöHa","version":"1.0","type":"link"}